نگه داری گل ارکیده Orchid sp. در علم رده بندی گیاهان، ارکیده ها گروهی منحصر به فرد از گیاهان محسوب میشوند و از لحاظ رویشی بطور گسترده ای با هم متفاوت هستند. با این وجود، تمام گونه های آن به دلیل ویژگیهای گلها به هم وابسته و تیره بزرگی را به وجود میآورند. در تیره ارکیده بیش از 800 جنس، و 17500 گونه شناخته شده که تک لپه ای علفی دائمی را شامل میشود. این گیاهان از نظر عادت رشد میتواند Monopodial، Sympodial و برخی Vanilla باشند. گیاهان خانواده ارکیده، گیاهان گلدهنده و متنوعی هستند که خانوادهای گسترده دارند. گلهای آنها رنگی و معطر هستند. در کنار خانواده Asteraceae، ارکیدهها یکی از دومین خانوادههای گیاهان گلدهنده هستند. بطور کلی بیشترین تعداد گونه های ارکیده در مناطق گرمسیری و جنگلهای مرطوب میرویند و تعدادی از گونه ها در مناطق سردسیر و کوهستانی رشد میکنند. مهمترین گونه های تجاری بومی مناطق گرم مرطوب هستند به عنوان مثال بیشترین تولید تجاری ارکیده فالانوپسیس مربوط به کشورهای جنوب شرقی آسیا و مخصوصا تایلند است. اگرچه بیشتر ارکیده ها سبزینه دار می باشند ولی تعدادی ساپروفیت و بدون برگ هستند. ساقه ها ممکن استدارای یک یا چند برگ باشند. برگها دارای شبکه رگبرگی موازی بوده و از شکل های مختلف کشیده، گرد و بیضی برخوردار بوده و یک در میان روی ساقه قرار دارند. گلها نیز بسیار مشخص و دارای رنگهای متنوع و برخی 2 یا سه رنگ میباشند (Vanda tricolor, Cattleya bicolor). هر گل از 7 قسمت تشکیل شده است که شامل 3 عدد گلبرگ، 3 کاسبرگ و یک ستون است که کاسبرگها و گلبرگ ها هر دو رنگی هستند. گل آذین ارکیده ها به صورت انتهایی یا محوری است. گلها ممکن است به صورت منفرد (Anguloa, Cypripedium)، خوشه ای، (Vanilla) یا خوشه گرزن (Oncidium, Phalaenopsis) باشد. برخی ارکیده ها اصلاً عطر و بویی ندارند در حالیکه برخی دیگر بسیار معطرند که از آن جمله میتوان Maxillaria tennuifolia و Aerides را نام برد. انواع گل ارکیده: مهمترین گونه های تجاری ارکیده شامل: Phalaenopsis، Cattleya، Paphiopedilum، Miltonia، Cymbidium و Odontoglossum. Cattleya، Oncidium، Brassia و Dendrobium ، Vanda و Ascocenda است. نگهداری گل ارکیده: نیازمند مکانی گرم، مرطوب، مکانی با نور ملایم آفتاب با بستر کاشت مرطوب اما نه کاملا خیس است. تا زمانیکه حداقل شرایط رشدی برای آن فراهم باشد، میتواند یکی از بهترین گیاهان آپارتمانی در نظر گرفته شود. در صورت فراهم بودن شرایط نگهداری گلدهی مناسب دارند. بهترین مکان قرار گیری نزدیک پنجرههای شرقی است اما گیاهانی که در کنار پنجرههای جنوبی که نور آنها محدود شده است نیز رشد مناسبی دارند. بهترین دما در روز 22 تا 28 درجه سانتیگراد و در شب بالاتر از 15 برای شروع گلدهی در نظر گرفته میشود. رطوبت 50 تا 60 درصد مناسب برای رشد این گیاه است. بهترین بستر رشد برای گل ارکیده خاکهای مخصوص ارکیده است که از تکه های چوب پوسیده تشکیل شده است. تهویه هوای مناسب نقش تعیین کنندهای در رشد مناسب گیاه دارد. دمای مناسب بستگی به نوع ارکیده داشته و دماهای روز و شب لازم برای برخی جنس ها به شرح زیر است: جنس شب (درجه سانتی گراد) روز (درجه سانتی گراد) Cymbidiom 10 24-21 Cattleya 18-15 16 Phalaenopsis گل سفید 18 27 Phalaenopsis گل صورتی 15-13 27 زمانی که چندین گونه ارکیده در یک محل کشت میشوند، باید از تعادل دمایی برخوردار شوند که معمولاً بین 15 تا 27 درجه سانتی گراد به ترتیب در روز و شب است. اگر Cymbidiom در یک گروه ترکیبی وجود داشته باشد باید دمایی شب را 10 درجه سانتیگراد قرار دادبا این حال گلدهی کاتلیا و فالانوپسیس به تأخیر میافتد. به شرط فراهم بودن سایر شرایط رشد، هر دو هفته میتوان از کود مایع و یا کودهای کند رها شونده استفاده کرد. نسبت کود مصرف شده بستگی به نوع محیط کشت دارد. در صورتیکه گل ارکیده در بستر ریشه های سرخس Osmunda پرورش یابد نیاز به کود ندارد. تکثیر ارکیده بطور کلی ارکیده از نظر تکثیر شرایط خاصی دارند و در مقیاس تجاری از طریق روشهای کشت بافت تکثیر میشوند. تکثیر ارکیده از طریق بذر زمانبر و مستلزم استفاده از قارچهای همزیست برای جوانهزنی است. بعضی از گونههای ارکیده از طریق تقسیم بوته قابل تکثیر هستند. بعضی گونههای ارکیده نیز از طریق قلمه انتهایی قابل تکثیر هستند.